月別アーカイブ: 2016年6月

7月5日(火)夏の始まりのオクトーバーフェスト

オクトーバーフェストメニュビールメニュー1ビールメニュー2ビールメニュー3ビールメニュー4ビールメニュー5

オクトーバーフェスト!!
元はドイツの収穫祭ですが、ビールと言えば夏。クールビズ?いえビールクズによる祭典!!
当日はグラスビール500円、その他、いくつかの外国ビールを取り揃えております。
限定カード、限定メニューあり。

◆ドイツNocker社ウインナー2種とベーコン&パン 1200
ドイツ産豚肉のみを使用し、国家資格をもつマイスターにより伝統的な製法、
長年にわたり積み上げられた経験と職人技が生み出す奥深い味わいを是非お試しください。
本場ドイツのレストラン、ビアホールでも大きなシェアを占める超本格派の逸品です!
●オーバークライナー
スロベニア・オーバークレイン名産のスモークソーセージです。パリッとした食感としっかりした旨味が特徴。
●ミュンヘナーヴァイスヴルスト(白ソーセージ)
バイエルン最大の都市・ミュンヘン名物の白ソーセージです。なめらかでふわっとした食感、ジューシーで上品な旨味が絶品です。
●ベーコン
豚ばら肉を塩漬けし、じっくりスモークをかけた極上ベーコン。

◆黄金色のバームクーヘン(ドリンク付き) 800
日本ではメジャー、実はドイツではマイナーなケーキです。

◆ビール ※当日限定価格です、売切れ次第終了。
※銘柄:アルコール度数:生産国:上代
・プレミアムモルツ グラス:5.5%:日本:500
・ホブゴブリン:イギリス:5.0%:600
・モレッティ:イタリア:4.6%:700
・ヒューガルデン ホワイト:ベルギー:4.9%:700
・シメイ ブルー:ベルギー:9.0%:780
・シメイ レッド:ベルギー:7.0%:700
・シメイ ホワイト:ベルギー:8.0%:700
・ドゥシャス デ ブルゴーニュ:ベルギー:6.2%:980
・ビットブルガープレミアムピルス:ドイツ:4.8%:700
・ベックス:ドイツ:5.0%:900
・ラーデベルガー:ドイツ:4.8%:800
・ヴァルシュタイナー:ドイツ:4.8%:700
・ガッフェルケルシュ:ドイツ:4.8%:750
・ベネディクティナー:ドイツ:5.0-6.0%:700

◆会員様セット 2200
フードとデザートにチェキが一枚付いた会員様限定のセットです♪
ご注文の際、会員証のご提示をお願いいたします。

◆チェキ追加 1枚 500
会員様セットに追加するチェキの追加の枚数制限はありません。

※混雑時90分制となっております。
※諸般の事情でイベント予定・料理予定が変更する場合があります。
※混雑が予想されます、お待たせする事もあると思いますがご容赦くださいませ。

7月&8月のお知らせをちょっとだけ

7月予定表
●モンハソナイト
7月2日(土) 22:00~深夜の貸切イベントを行います。
まりあ、みなと、しづきがヴィランジュをジャックしました。
ご予約1500円、当日1800円ワンドリンク&おやつ付。

●7月5日(火)夏の始まりのオクトーバーフェスト
元はドイツの収穫祭ですが、ビールと言えば夏。クールビズ?いえビールクズによる祭典!!
当日はグラスビール500円、その他、いくつかの外国ビールを取り揃えております。
限定カード、限定メニューあり。

●7月18日(月祝)あの頃の夏休みを取り戻す!そう、夏といえば海だねっ!!
当日はメイドが夏らしい姿でお給仕致します。
限定メニューくらいしかない。

●7月23日(土)のどか&ゆきの合同バースデー
7月6日(水)に誕生日を迎える、のどかと
7月5日(火)に誕生日を迎える、ゆきのを祝ってバースデーイベントを行います。
当日は二人組のアイドルユニットとその他ヲタになります。
限定カード、限定メニューあり。

●8月7日(日)「まりあのもふもふ紅茶教室」ご予約制4名様
おいしく紅茶を入れよう!
まりあが講師!?紅茶のお勉強をしてみませんか?
詳細は情報更新をお待ちください。

●営業時間のご案内
平日15:00~22:00
休日11:00~22:00
深夜営業(週末不定期)22:00~5:00

●7月定休日のご案内
7月の定休日は、7日(木)、14日(木)、21日(木)、28日(木)となっております。

※予定は変更することがございます、ご了承くださいませ。

7月2日(土)モンハソナイトのお知らせ

7月2日(土) 22:00~深夜の”貸切”イベントを行います。
まりあ、みなと、しづきがヴィランジュをジャックしました。

ご予約1500円、当日1800円ワンドリンク&おやつ付。
その後一時間ごとにワンドリンクまたは500円のテーブルチャージを頂戴します。
某ニン×ンドー3D○(※某P社の3DO REALではありません、念のため)とモンスターハソター ク口スが必要となります。
それ以外にNE○・GE○をご用意:KOF95・サムスピ・龍虎の拳2・餓狼伝説SP等
ご予約はメイドまでお申し付けくださいませ。

7月9日(土)「人文蝉・じんぶんぜみ」の開催のご案内

人文蝉

7月9日(土)11:00~14:00にて開催決定。

「人文蝉・じんぶんぜみ」は、大人のためのアニメ・人文学サークルです。
社会人・大学院生以上を対象に、アニメや人文学を楽しく語りたい人たちが、
関西(京都/大阪/神戸)を中心に不定期に集まって雑談する会です。

「あの作品について語りたい」「あのアニメとこの思想がつながっているんじゃないか」
「ラノベ設定の元ネタについて知りたい」「アマチュア与太話や素人談義に花を咲かせたい」
アカデミズムには届かない、でも歴史・哲学・思想と絡めて作品を考えてみたい。
人文蝉は、そんなあなたの参加をお待ちしております。

年齢性別は問いません。大人だけどアニメの話をしたい、三十代だけど人文学を学んでみたかった、という皆さん、作家・博士・院生と油を売りませんか。
いまや風前の灯となった人文学の儚さ、中世修道院の”セミナリオ”(大学ゼミの起源)を「蝉」にかけて、
ついでに作家や人文学研究者たちの暮れなずむ生活も蝉のようであることに思いを馳せつつ、サークル「人文蝉」は活動しています。

発起人:さむわん(大学院生・宗教学)
・大西海蔵(博士・宗教学/仏教研究)
・蝉川夏哉(専業作家/なろう、カドカワBooks公式招待作家)
・メガネ過敏症(サラリーマン/単身赴任中、関西不在なので幽霊部員)

人文蝉メインページ:http://jnbnsemi.hatenablog.com/
活動内容:http://jnbnsemi.hatenablog.com/entry/info
メンバー紹介:http://jnbnsemi.hatenablog.com/entry/members

当店メールサーバー不具合の件

6月中頃より24日(金)14:00頃まで「villange.jp」メールサーバーが不安定な状態でした。
24日(金)14:30現在、復旧済みです。
いくつか届いていないメールがあることを確認しました。該当ように心当たりのある方は再度メールの送信をお願いいたします。

尚、25日(土)写真撮影会に申込みの方で、送信後、当店からのメールが届いていない方がいらっしゃいましたら、早急にご案内を差し上げますので一報よろしくお願いいたします。

この度はご迷惑をおかけしまして申し訳ございません。
今後ともカフェヴィランジュをよろしくお願い致します。

オーナー
萬代健太郎

6月29日(水)人妻イベントのお知らせ

A4人妻メニュー

メイドがウェディング後の新妻(嘘)をコンセプトにお給仕致します。
そう、新婚ホヤホヤの家庭にお邪魔した友人宅で肉じゃがが振舞われました。
限定ポイントカード、限定メニューあり

◆料理うまく作れたかな?肉じゃが
手作り肉じゃがと焼きナスに野沢菜の煮物、新婚家庭の味をご賞味ください。

◆タルト オ ノア(クルミのタルト)
ナッツの食感と香ばしい風味が素晴らしい、オ・ト・ナのケーキです。

◆会員様セット 2000
フードとデザートにチェキが一枚付いた会員様限定のセットです♪
ご注文の際、会員証のご提示をお願いいたします。

◆チェキ追加 1枚 500
会員様セットに追加するチェキの追加の枚数制限はありません。

※混雑時90分制となっております。
※諸般の事情でイベント予定・料理予定が変更する場合があります。
※混雑が予想されます、お待たせする事もあると思いますがご容赦くださいませ。

豚肩ロースのクルミ味噌焼きの作り方

本日のウエディングイベントで提供している豚肩ロースのクルミ味噌焼きの作り方をなんとなく公開。

まず豚肩ロース肉(今回はイベリコ豚を使用)のブロックに砂糖と塩をまんべんなく塗り、ラップに包んで60分以上待ちます。

待っている間に肉に塗りこむソースを作ります。
クルミをまずフライパンでから煎りします。
その後、クルミ、赤味噌、砂糖、本みりんをフードプロセッサーにかけてペースト状にします。

次にブロック肉を丁寧に水で洗い流し、水気を切ります。
スチームコンベクションオーブンのスチームモード130℃で60分加熱します。

加熱完了後、ブロック肉を1cm巾位に切り分け、先ほど作ったソースを塗りこみます。
スチームコンベクションオーブンをコンビ200℃13分、水蒸気量100%にして切り分けたお肉を焼き上げます。

この様な工程で旦那様・お嬢様の元に運ばれて行きました。
また明日も同じメニューですが、よろしくお願い致します。

ウエディングイベントのお知らせ

A4ポスターウエディング_みる 物販表ウエディング_みるちぃ

2日間開催!!ウエディングイベントのお知らせ。
6月14日(火)&15日(水)のなんと2日間ウエディングイベントを行います。

いつものメイドの晴れ姿!見ておくのは損しないと思います。
もちろん旦那様・お嬢様との晴れ姿(虚)かも。
みる&ちぃポイントカード、限定メニュー有

◆イベリコ豚の豚肩ロースのクルミ味噌焼き 1000
イベリコ豚の豚肩ロースブロック肉をスチームコンベクションオーブンでじっくり焼き上げました。
※売切れ次第、豚ロースカツになってしまいます。

◆タルト オ ショコラ(ドリンク付)800
ひかえめで上品な甘さのビターチョコレートを使用したシンプルなチョコレートタルトです。

◆会員様セット 2000
フードとデザートにチェキが一枚付いた会員様限定のセットです♪
ご注文の際、会員証のご提示をお願いいたします。

◆チェキ追加 1枚 500
会員様セットに追加するチェキの追加の枚数制限はありません。

※混雑時90分制となっております。
※諸般の事情でイベント予定・料理予定が変更する場合があります。
※混雑が予想されます、お待たせする事もあると思いますがご容赦くださいませ。

6月25日(土)メイド撮影会

撮影会A3ポスターjpeg用

ミルキーアンジェ様の衣装を着たヴィランジュメイドをご自身のカメラで撮影してみませんか?
カメラは何でもOK、もちろん一眼推奨ですがスマホカメラでも構いません。
1枠5名様まで、お申し込みの先着順となります。
すべての回で衣装・ウイッグが変わります。
また2ショットチェキ1枚付き、撮影待ち時間にはお菓子もご用意させていただきます。
ミルキーアンジェ様の綺麗な衣装で当館メイドをお客様のカメラで撮影。
1枠5名様までなのでゆったりとした撮影が可能です。
待ち時間にはお飲物とお菓子付き。
めったにない(かもしれない)この企画、如何でしょうか?
参加のお申込みをお待ちしております。

●開催日
・2016年6月25日(土)

●枠:時間:モデル
1枠目:11:00-11:50:ゆきの:残2
2枠目:12:30-13:20:ゆきの:残2
3枠目:14:00-14:50:ゆきの:残3
4枠目:15:30-16:20:まひろ:残1
5枠目:17:00-17:50:まひろ:残4
6枠目:18:30-19:20:まひろ:残3

●参加費
1枠:¥12,000
ゆきの3枠パック:¥30,000
まひろ3枠パック:¥30,000
6枠すべて:¥50,000

●参加条件
受付時に本人確認書類提出の上、上記参加費をお支払いください。
撮影開始10分前より受付開始致します。

●会場
milky ange eclore (ミルキーアンジェ エクロール)
〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目3-9 シマモト スリム ビル 3F
電話:06-6585-9098

●店内ご利用にあたりましてのお願い
・撮影会場は禁煙です。
・動画の撮影は禁止です。
・貴重品の管理は各自にてお願いいたします。
・接触は厳禁とさせていただきます。
・通し予約の方も、枠が終了した際に一旦退店していただきます。
・その他、ミルキーアンジェ エクロール様のルールに従ってください。

●お申込み方法
メールにて「お名前」「お電話番号」と「参加する枠」を明記して申込みください。
先着順5名様までとなっております。

メール:info@villange.jp
※受付完了のメールをもって予約完了となります
また「villange.jp」からのメールを受け付けれるように設定願います。

みのりから大切なお知らせ

大人の事情によりツーショットのチェキの撮影が6月3日(金)より出来なくなりました。
普段からお楽しみになられていた旦那様・お嬢様には申し訳なく思います。
これまでの撮影されたチェキに関してはお渡し可能となっております。

6月3日(金)現在、みのり単体での撮影は可能です。
上記の件、旦那様・お嬢様にはご迷惑をおかけ致します。
今後とも何卒、ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。